Enroladinho de salsicha frito

Enroladinho de salsicha frito

Uma delicia, faça já.

Modo de Preparo:


  • Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver

  • Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo

  • Leve ao fogo até desprender da panela

  • Sove a massa

  • Abra recheiecom um pedaço de salsicha

  • Enrole em forma de croquete

  • Passe no leite e na farinha de rosca

  • Frite em óleo quente

Ingredientes:


  • 2 copos (requeijão) de água

  • 3 copos (requeijão) de leite

  • 1 tablete de caldo de carne

  • 100 g de margarina

  • 1 colher (sopa) rasa de sal

  • 1 ovo batido

  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • Salsicha aferventada

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